Hvordan lage omelett med tunfisk, oppskrift med fyll inkludert reker, hvitløk, løk og tomat, en oppskrift som er enkel å tilberede og med et begrenset antall nødvendige ingredienser.
Ingredienser for 4 personer
- 6 egg
- 100 g skallet reker
- 100 g tunfisk i olje
- 100 g smør
- 1 løk
- 1 fedd hvitløk
- 1 moden tomat
- en klype rød chilipulver
- salt og pepper
Tilberedning av omeletten med tunfisk
Hakk hvitløk og løk, hakk den såede og skrellede tomaten, hakk tunfisken.
Anbefalte avlesninger- Stekte egg: oppskrift i en panne på naturlig måte
- Eggerøre med eggerøre og valnøtter
- Soppegg med tomatsaus
- Eggerøre med kremhvit asparges
- Egg med erter og bacon: enkel oppskrift med fontina
Pisk eggene i en bolle med litt salt og chilipulveret.
Smelt halvparten av smøret i en kasserolle, tilsett hvitløk, løk, tomat, tunfisk og reker, og brun dem deretter forsiktig i omtrent femten minutter, rør til blandingen er tørr nok.
Smelt det gjenværende smøret i pannen, og hell det slagne eggene når det er varmt, og fordel dem på bunnen, alltid på høy varme, fjern deretter kantene med slikkepottet.
Når eggene begynner å tykne, legg tunfisk- og rekeblandingen i midten, brett omeletten og server den varm.
