Hvordan lage rødbete appelsinsalat, enkel oppskrift med få nødvendige ingredienser, hvor det blir forklart hvordan du skal blande yoghurt og majones nøye.
Ingredienser til 4 porsjoner
- 2 små appelsiner
- 6 skjeer majones
- 3 skjeer yoghurt
- 2 røde rødbeter som allerede er tilberedt på rundt 150 gr hver
Tilberedning salat rødbete appelsiner
Skrell rødbetene, del dem i fire deler, og få skiver som er omtrent en halv centimeter tykke.
Skrell appelsinene, og del dem deretter i to deler på langs, som igjen er delt i skiver som er omtrent en halv centimeter tykke.
På dette tidspunktet bland majonesen og yoghurten i en salatbolle, tilsett en klype salt, og kombiner deretter alle ingrediensene som blandes sakte, og pass på å ikke knekke rødbetene og appelsinskivene.
