Hvordan lage valnøttmousse, enkel oppskrift på en deilig sideskål, nødvendige ingredienser og instruksjoner for enkel tilberedning og lagring før servering.
Ingredienser for 6 personer
- gr. 250 kremfløte
- 150 gr. av valnøttkjerner
- 2 eggeplommer
- 1 grønnsaknøtt
- 4 skjeer melk
- 50 gr, revet parmesan
- en pose med gelé
- salt
- hvit pepper
Hvordan tilberede valnøttmousse
Hakk valnøttene og tilsett parmesan, eggeplommene og nøtten oppløst i den varme melken.
Anbefalte avlesninger- Persille-artisjokker med hvitløk
- Strimlet kål med pølser og oliven
- Kapers og ansjosaus med oliven
- Rør stekte poteter med tomat
- Oppskrift på landsalat med salat og ansjos
Bland alt sammen og tilsett den skje med kremfløte, salt og hvit pepper.
Tilsett geléen til slutt. La hvile i minst 3 timer i kjøleskapet.