Hvordan lage frisk frukt terte uten krem, oppskrift som lages med tanke på at valg av frukt kan variere avhengig av årstid og smak.
Ingredienser for 4 personer
- 1 pakke med frossen shortcrustdeig
- 1 haug med hvite druer
- 1 liten haug med svarte druer
- 2 bananer
- 100 g ville jordbær eller vanlige jordbær
- 1 liten krukke aprikosylt
Slik lager du frisk frukt terte uten krem
Kjevle ut shortcrust-kaken og legg den i en kakepanne foret med pergamentpapir.
Med pastaen linjer du også kantene på formen, og stikk den deretter med en gaffel og dekk den med aluminiumsfolie, og legg de tørkede bønnene på den for å forhindre at deigen hever seg under stekingen.
Sett i en forvarmet ovn i omtrent 20 minutter, ta deretter kakebannen ut av ovnen og la den avkjøle.
Når kaken er kald, ta den ut av pannen, fjern papiret og bønnene og overfør den til et brett.
Anbefalte avlesninger- San Giuseppe pannekaker med rosiner
- Enkel og rask klassisk eplepai-oppskrift
- Charlotte med mørk sjokolademousse
- Bringebærsyltetøy som er mandel, hasselnøtter og pinjekjerner
- Kake med kastanjemel, pinjekjerner og rosiner
Fortynn noen spiseskjeer aprikosyltetøy i litt varmt vann og fordel det deretter på kaken.
La det avkjøle og på dette syltetøylaget ordner du den vaskede og tørkede frukten i konsentriske sirkler, gjør en runde først med de hvite druene og deretter med de av svarte druer, alle skrellede, deretter bananskivene og til slutt jordbærene , eller jordbær kuttet i to eller i kvartaler, avhengig av størrelse.
Pensle frukten med litt aprikos syltetøy oppløst i litt varmt vann.
