Hvordan lage en deilig nøtte- og sjokoladekake uten smør, en rask og enkel oppskrift laget med egg og sukker, med en vaniljeduft.
Ingredienser for 6 personer
- 140 g mørk sjokolade
- 40 g valnøttkjerner
- 165 g sukker
- 4 egg
- 1/2 pose vanillin
- melis
- salt
Slik lager du nøtt og sjokoladekake uten smør
I en mikser, hakk valnøttene sammen med sjokoladen og 60 g sukker, ikke for lang.
Pisk sammen eggeplommene med det resterende sukkeret til en skummende krem er oppnådd.
Tilsett nøtten og sjokoladeblandingen i kremen, tilsett vanillinet og bland godt.
Anbefalte avlesninger- San Giuseppe pannekaker med rosiner
- Enkel og rask klassisk eplepai-oppskrift
- Charlotte med mørk sjokolademousse
- Bringebærsyltetøy som er mandel, hasselnøtter og pinjekjerner
- Kake med kastanjemel, pinjekjerner og rosiner
Visp eggehvitene med en klype salt og integrer dem i blandingen, bland forsiktig fra bunnen og oppover.
Legg blandingen i en hengslet form foret med pergamentpapir og stek ved 180 ° C i 35 minutter.
Etter å ha tatt kaken ut av ovnen, la den avkjøles og vend den ut.
Dryss over melis før servering.
