Hvordan lage svampekake, en sjokoladeoppskrift med sitronsirup, inkludert pisket krem og egg å bake i ovnen.
Ingredienser til 4 porsjoner
Til svampekaken
- 200 gr. av sukker
- 1 pose gjær
- 4 egg
- 200 gr. mel
For fylling
- 3 mørke sjokoladesnøtter
- Sitronsirup
- en halv liter piskekrem
Hvordan tilberede svampekaken
Skill eggeplommene fra eggehviten.
Bland sukkeret med de røde og pisk hvitene til de er stive, bland deretter de to delene forsiktig og tilsett melet.
Bland alle komponentene og tilsett en pose med gjær.
Anbefalte avlesninger- San Giuseppe pannekaker med rosiner
- Enkel og rask klassisk eplepai-oppskrift
- Charlotte med mørk sjokolademousse
- Bringebærsyltetøy som er mandel, hasselnøtter og pinjekjerner
- Kake med kastanjemel, pinjekjerner og rosiner
Stekes ved middels temperatur i ca. 20 minutter, vent en stund før du tar den ut av ovnen.
Når desserten er kald, del den i to deler som danner to skiver som vil være våte med sitronsirup.
Pisk kremen og legg to ss sukker på den, fordel den over den ene delen av kaken og rasp sjokoladen over den, legg deretter den andre delen av kaken penslet med sitronsirupen og fordel kremfløte og revet sjokolade på toppen.
