Veiledning for å tilberede smørpoteter til å koke i en panne, med noen få nødvendige ingredienser. Oppskriften beskriver de enkle trinnene å følge for å koke denne sideskålen.
Ingredienser til 4 porsjoner
- 60 gr. smør
- 800 gr. poteter
- salt
Hvordan lage poteter tilberedt i en panne
Sett en stor langpanne som inneholder en og en halv finger vann, med flammen på et minimum for ikke å koke den for tidlig.
I mellomtiden skal du skrelle potetene, vaske dem og skjære dem i lange, smale pinner.
Så snart vannet koker, kaster du potetene i pannen og steker ved å øke flammen og røre ofte, og tilsett mer vann bare den nåværende renner ut, for å komme fram i omtrent 7 minutter etter endt tilberedning.
Tilsett til slutt smøret til å smelte, rør forsiktig før servering.