Hvordan lage pepperrot saus med krem, sennep, hvit eddik, brødsmuler, melis, Worcestersaus, salt. Denne sausen følger vanligvis med grillet kjøtt og stekt biff.
Ingredienser for 4-6 personer
- 200 g frisk krem
- 50 g pepperrot
- 1 ts engelsk sennepspulver
- 2 ts hvit eddik
- 3 ss brødsmuler
- 1/2 ts melis
- 10 dråper Worcestersaus
- salt
Hvordan tilberede krem pepperrot saus
Vask og skrap pepperrot, rasp den og ha den i en bolle, tilsett revet brød, sennep og eddik.
Bland alt sammen og tilsett krem, sukker, Worcestersaus og en klype salt gradvis.
Anbefalte avlesninger- Oksekjøtt og pølse ragù oppskrift
- Fisk tegneserie: begrenset buljongoppskrift
- Slakter ragout med blandet kjøtt
- Aurorasaus med bechamel
- Pepperrot fløtesaus
Bland veldig godt og server.
