Hvordan lage bakt havabbor, en oppskrift å lage i ovnen, en tallerken som er egnet for enhver anledning for tilberedning av hvilke få ingredienser som er nødvendig, med en produksjonsprosess som ikke krever spesielle ferdigheter.
Ingredienser for 4 personer
- 1 havabbor på 1 kg
- noen få spiseskjeer olivenolje
- 2 ss smør
- 1 kvist rosmarin
- noen få salvie og laurbærblad
- salt og pepper
Hvordan tilberede den bakte havabboren
Skala havabboren, fjern entrailene, men la den være helt, vask deretter og tørk den forsiktig, salt og pepper den.
Stikk noen salvie og laurbærblad, en kvist rosmarin og en knott med smør i bukhulen til fisken.
Smør aluminiumsfolien med litt olje og litt smør og ordn fisken i midten, og strø den deretter over litt olje.
Lukk havabboren inne i aluminiumsfolien og danner en hermetisk forseglet pose.
Anbefalte avlesninger- Thermidore hummer, original oppskrift med saus
- Stoppet blekksprut lett å lage i en panne med hvitvin
- Fylte ansjos panert og stekt
- Nicoise såle: oppskrift med sitron
- Grillet San Pietro fiskefilet i ovnen
Plasser folien i en ovnfast tallerken og send den i en varm ovn i omtrent 25 minutter.
