Hvordan lage ricotta-saus i hvitt, oppskrift med persille designet for alle typer pasta, følger du instruksjonene kan du få en jevn og godt blandet saus.
Ingredienser til 4 porsjoner
- 3 ss revet parmesanost
- 2 ss hakket persille
- 120 gr. cottage cheese
- 4 ss olje
Tilberedning av ricottasaus i hvitt
Samle alle ingrediensene som er oppført i bunnen av en turen, og bland dem godt sammen, og vent til pastaen skal kokes.
Når den er kokt, tøm pastaen raskt, og pass på at den ikke tørker ut for mye, slik at noe av kokevannet faller i bollen for å myke opp settet med ingredienser som allerede er lagt i den.
Når dette er gjort, bland godt og server pastaen med ricotta og persille som fortsatt er veldig varme.
