Hvordan lage toskansk hvitløkssaus, oppskrift på en hvitløksbasert saus med noen få nødvendige ingredienser, inkludert halve brødsmulene, en rask tilberedningsprosedyre.

Ingredienser for 4 personer

- 5 store fedd hvitløk

- 1 dl olivenolje

- halve brødsmuler

- hvit eddik

- salt og pepper

Toskansk hvitløkforberedelse

Skrell hvitløksfeddene, og kniv dem etter å ha ordnet dem i mørtelen for å få en homogen blanding, og integrer deretter olivenoljen slik at den kommer i flukt, som vanlig med majones.

Fortsett å dunke under omrøring av blandingen til en ganske tykk og homogen krem ​​er oppnådd.

Til slutt blander du de halve brødsmulene, litt våte med veldig god eddik og klemmes deretter.

Smak til med en klype salt, kvern litt pepper på toppen, og bland deretter forsiktig, før du hell i sausbåten.