Hvordan lage raske og enkle honningskjeks, oppskrift med få nødvendige ingredienser, med tilberedningsprosess og stekeovnsmetode.

Ingredienser for 1,8 kg

- 1 kg mel

- et halvt kilo sukker

- 8 eggeplommer

- 100 gr. av anisfrø

- 1 glass honning

- 200 gr. av smør

- en klype salt

Hvor enkelt honningkjeks lages

Hell melet sammen med sukkeret i en bolle og bland det og skaper et rom i midten til å helle det smeltede smøret, eggeplommene, honningen og anisfrøene i det.

Bland alt godt, lag små pølser så store som en finger og skjær dem diagonalt (2-3 cm. I lengde).

Legg dem på stekeovnen strødd med gult mel. Stek på 200 grader i omtrent en time.