Hvordan lage agurker tilberedt i en panne med krem, oppskrift på hvilke få ingredienser som er nødvendig, tilberedes på kort tid og med sitronsaft.
Ingredienser for 4 personer
- 200 gr. flytende krem
- en halv sitron
- 400 gr. friske agurker
- salt
Hvordan lage agurker i en panne
Kok kremen i en ganske stor langpanne med høye kanter, skrell i mellomtiden agurkene, og skjær dem i skiver som er omtrent 3 millimeter tykke etter å ha fjernet de to ender av hver.
Når dette er gjort, tilsett agurkene i kremen og kok i 4 minutter, rør av og til, og vent på at kremen blir ganske tykk.
Press til slutt sitronhalvdelen i pannen og server etter å ha blandet godt.
