Hvordan lage ovnsbakt selleri, en oppskrift som er enkel å utføre på kort tid, med få ingredienser som trengs for tilberedning.
Ingredienser for 4 personer
- 2 selleri, vekt ca 300 gr
- 8 skjeer revet parmesanost
- 60 gr smør
- salt
Tilberedning av bakt selleri
Sett en panne med omtrent 3 liter vann på bålet, tilsett to ss grovt salt.
Mens du venter på at vannet skal varme seg, forbereder du selleri ved å skjære dem i to med en solid kniv og skrelle halvdelene oppnådd med en kniv, vask deretter og skjær dem i skiver på omtrent 3 mm, for å bli nedsenket i kokende vann, koke til ca 5 minutter.
I mellomtiden, forvarm ovnen ved å slå på grillen, tøm deretter selleri skivene og overfør dem til en ovnfast tallerken som er stor nok til å spre dem så langt som mulig på bunnen.
Når dette er gjort, dryss alt med revet parmesan og fordel smøret delt i mange biter på det.
På dette tidspunktet må du bare bake ved hjelp av en mellomovnsoverflate, steke i 3 minutter til overflaten blir gyllen.
