Hvordan tilberede smakfulle melon kopper i havnen, en oppskrift som skal tilberedes veldig raskt med praktiske råd for optimal forberedelse.

Ingredienser til 2 porsjoner

- 1 flaske portvin

- 1 melon på ca 600 gr

Hvordan lage melon kopper i havnen

Vask og tørk melonen, del den i to på langs og rengjør innsiden av alle frøene og forskjellige filamenter ved hjelp av en skje.

Anrett de to halvdelene av melonen i to enkeltretter, og fyll dem med portvin.

Praktiske råd
1) Fjern melonens indre masse, for denne operasjonen er bruken av en dessertskje indikert.

2) Hold portflasken tilgjengelig for å kunne legge den til igjen når den første tankingen er ferdig.

3) Hvis halvmelonene ikke er stabile i fatet, må du utjevne dem ved å fjerne en skive for å få dem til å stå rett.

5) I tillegg til å være en forrett, kan denne retten også serveres som en dessert, og tilsette sukker ved å strø den rett på toppen.