Krydret kalvekjøttboller for å steke i en panne

post-title

Hvordan tilberede kalvekjøttboller, smaksatt med merian, oppskrift på matlaging med persille, koriander, paprika, spisskummen og hvitløk.


Ingredienser 4 personer

- 500 g kjøttdeig

- 80 g brødsmuler


- persille

- hvitløk

- korianderpulver


- merian

- paprika

- spisskummen


- 1 egg

- melk

Anbefalte avlesninger
  • Stekte kalvekjøttboller med poteter, bacon og valnøtter
  • Villsvin i salami med oliven og tomater
  • Kalvekjøtt magen tilberedt på lav temperatur
  • Mørt kalvekjøttstuing
  • Kyllingbryst med mandler

- mel

- revet parmesan

- ekstra jomfru olivenolje

- olje til steking

- salt

- pepper

Tilberedning av krydret kjøttboller i en panne

Bløtgjør brødsmulene i melk.


I en bolle legger du kjøttdeig, tilsett brødsmuler, hakket merian, en teskje paprika, en koriander og en spisskummen, persille, hvitløk, 2 ss revet parmesanost og salt.

Tilsett egget og bland alle ingrediensene godt, lag deretter runde kjøttboller og mel dem.

Stek kjøttbollene i en panne med rikelig med varm olje, tøm og tøm dem på papirhåndklær før servering.

Hvordan steke fisk | Skumstekt torsk (Oktober 2020)


Tags: Hovedretter med kjøtt
Top