Generell guide for å lage grønnsakspai, enkel oppskrift å tilberede med alle typer grønnsaker, inkludert brødsmuler, parmesan og forskjellige smaker, som skal bakes i ovnen.
Tilberedning av grønnsakspai
Den enkle paien kan lages med alle typer grønnsaker, eller en blanding av grønnsaker.
Uansett hvilken type grønnsak du bruker, bør den kokes i saltet vann, ikke overdreven klemmes og finhakkes.
Bare tilsett en håndfull brødsmuler, rikelig med revet parmesan, litt timian, salt og pepper til de hakkede grønnsakene.
Bland blandingen godt og ha den i en smurt panne og dryss med brødsmuler.
Dryss overflaten på paien med brødsmuler og noen få smørflak.
Stekes på 180 grader i 40 minutter.
