Hvordan tilberede salte smørdeigterter med artisjokk og baconfylling, oppskrift inkludert krem ​​i fyllkrem, som skal bakes i ovnen.

Ingredienser til 4 porsjoner

- 2 ss melk eller fløte

- 1 butterdeigsdisk

- salt og pepper

- 150 gr artisjokkrømme i en krukke

- 50 gr skiver bacon

- 2 egg

- 1 kvist persille

- 4 støpeformer til terter

Slik lager du velsmakende butterdeigterter

Arranger skivene med bacon, i et enkelt lag, på den tilberedte ovnspannen foret med pergamentpapir, skru på grillen og klem baconet til det er sprø, etter å ha kuttet det.

I en skålpisk, med en liten visp eller gaffel, 1 egg og 1 eggeplomme sammen med artisjokkkremen i krukken, 1 ts hakket persille, melk eller krem ​​etter eget valg, salt og pepper.

Anbefalte avlesninger

• Krempuffer med artisjokker: velsmakende oppskrift, deigens ingredienser
• Fransk forrett med grønnsaker
• Canapes med ansjosfileter
• Kyllingsalat med selleri og majones
• Laks canapè og eggerøre

Tilsett til slutt baconet og bland forsiktig. Rull opp butterdeig på arbeidsflaten og få mange disker som skal brukes til å linje 4 tartletformer, med en diameter på 12 cm.

Etter å ha stukket i bunnen av butterdeigsskivene, plassert inni formene, fordel egg- og artisjokkblandingen over dem. Stekes i en varm ovn ved 180 ° C i omtrent 20 minutter, ta ut av ovnen og la avkjøle.

Fjern til slutt artisjokktertene fra formene og server på tallerkener med 1 gambit persille som pynt.