Hvordan lage erter og bacon i en panne, en oppskrift som inkluderer ingrediensene persille og bacon, detaljert beskrivelse av tilberednings- og kokeprosessen.
Ingredienser til 4 porsjoner
- 1 kvist persille
- Bacon 50 g
- Olivenolje
- Skallede erter 500 g
- 1 fersk hvitløk
- Salt og pepper
Tilberedning av erter og bacon i en panne
Legg ertene som er skallet og vasket i en panne.
Tilsett den friske rene hvitløken, kvisten av hele persille, 8 ss olje og litt salt.
Hell kaldt vann til ertene er dekket og kok sakte, uten lokk, til ertene er kokte og vannet ikke har trukket seg tilbake.
Noen minutter før du tar den av varmen, tilsett baconsnittet i veldig tynne skiver.
