Slik lager du sennepsomelett, oppskrift med egg, melk og parmesan, som skal kokes i en kjele noen minutter tilberedningstid.
Ingredienser til en porsjon
- 2 skjeer parmesan
- 2 ss olje
- 2 egg
- 1 heap teskje sennep
- 2 skjeer melk
- salt
Hvordan tilberede sennepsomeletten
Ta en kopp og bland, med hjelp av en gaffel, sennep med melken og parmesanen, sammen med en klype salt.
Etter tilsett eggene og bank nok til å få en homogen blanding.
Varm på akkurat dette litt olje i en liten panne med non-stick bunn og hell den tilberedte blandingen i den, stek i 8 minutter med lokk på den til den er skrapet.
Til slutt, etter å ha dekket pannen med en omvendt plate, snu alt opp ned og server fremdeles varmt.
