Sennepsegg: hvordan de lages med melk og parmesan


post-title

Hvordan sennepsegg er laget, nødvendige ingredienser for denne originale måten å tilberede egget med tilsetning av melk og parmesanost.


Ingredienser for en person

- 2 egg

- 1 heap teskje sennep


- 2 skjeer melk

- 2 skjeer parmesan

- 2 ss olje


- salt

Tilberedning av sennepsegg

Ta en kopp og bland, med hjelp av en gaffel, sennep med melken og parmesanen, sammen med en klype salt.

Etter tilsett eggene og bank nok til å få en homogen blanding.

Varm på akkurat dette litt olje i en liten panne med non-stick bunn og hell den tilberedte blandingen i den, stek i 8 minutter med lokk på den til den er skrapet.

Til slutt, etter å ha dekket pannen med en omvendt plate, snu alt opp ned og server fremdeles varmt.

Tags: egg
Top