Kjøttretter


Oksefilet med bacon og sennep

Komplett guide til tilberedning av storfekjøttfilet som skal stekes i en panne, oppskrift med bacon og senneps flavored rødvinssaus. Ingredienser til 4 porsjoner- 1 vårløk - noen salvieblader -...

Kalvekoteletter med melk

Hvordan lage kalvekjøttkoteletter med melk, oppskrift som skal gjøres i en panne med tilsetning av sennep og sjalottløk saus, nødvendige ingredienser og kokemetoder. Ingredienser til 4 porsjoner- 2...

Pan-stekt rødvin kyllinglever

Hvordan lage kyllingelever med champignonsamp, badet i en tørr rødvin med en sterk smak, for eksempel Rosso dell'Oltrepò Pavese, Grignolino del Monteferrato eller Chianti delle Colline Pisane. ...

Kjøttbrød i gryterett

Hvordan lage kjøttbrød i gryterett, oppskrift med rå skinke som skal stekes i en panne med tomat- og soppsaus, eller kokes i kokende vann, og pak den først inn i osteklut. Ingredienser for 6...

Hunter's kanin med kapers

Hvordan lage kanin alla cacciatora med kapers, en oppskrift inkludert oliven og tomatmasse blant de nødvendige ingrediensene, med en detaljert tilberedningsprosedyre inkludert tilberedningsmetodene i...

Spyd av lam med grønn pepper og tomater

Hvordan lage lammespyd i ovnen med tomater og grønn pepper, en oppskrift som krever forebyggende marinering av ingrediensene med saften av en sitron før du steker i ovnen. Ingredienser til 4...

Utstoppede courgetteblomster

Hvordan tilberede fylte courgetteblomster som skal tilberedes i en panne, ingredienser og forskjellige trinn i detalj, for å lage et utmerket andre rett. Ingredienser for 4 personer- 15 courgette...

Tørket porcini-sopp stek biff

Hvordan lage stekbiff med tørket porcini-sopp, en oppskrift som beskriver i detalj metodene for tilberedning, med nødvendige ingredienser og steketider i ovnen. Ingredienser for 4 personer- 1 kg....


Top