Hvordan lage majonesegg, nødvendige ingredienser og veiledet prosedyre for tilberedning, ideell til forretter eller raske hovedretter.
Ingredienser for 4 personer
- 6 egg
- 1 ss majones
- 1 ss ketchup saus
- 1 ts sennep
- 1 klype chilipulver
- 1 haug med persille
- 1 kurv med salat
- 18 kapers
- salt og pepper
Slik tilberedes majonesegg
Legg eggene i en panne med kaldt vann og kok opp, beregne 10 minutters matlaging siden vannet begynner å koke igjen.
Anbefalte avlesninger- Stekte egg: oppskrift i en panne på naturlig måte
- Eggerøre med eggerøre og valnøtter
- Soppegg med tomatsaus
- Eggerøre med kremhvit asparges
- Egg med erter og bacon: enkel oppskrift med fontina
Tøm dem ved hjelp av et dørslag og avkjøl dem ved å plassere dem under en stråle med kaldt vann.
Fjern skallet og del dem på midten på langs med en sytråd for større skjærpresisjon.
Ta ut eggeplommene forsiktig for å unngå å skade den størkne eggehviten, legg dem i en bolle hvor du kan fylle dem med sausen tilberedt ved hjelp av blandingen oppnådd fra blandingen av majones, ketchup, chilipepper, salt og pepper.
Bla gjennom salaten og vask hvert blad individuelt, tørk dem med en ren klut, legg dem deretter på en serveringsplate og legg de allerede fylte halve eggene på toppen.
Vask persillen og hakk den forsiktig, etter å ha tørket den, legg den deretter på de halvfylte eggene, og tilsett 3 kapers til hver.
