Oppskrift for å tilberede hjemmelaget focaccia, en kort guide som forklarer hvordan du gjør det med en enkel prosedyre og liste over de få ingrediensene som er nødvendige for å tilberede pastaen og krydre den.
Ingredienser for 4 personer
- 1 vårløk
- 1 hode av escarole
- 1 ss svarte oliven
- 1 pakke pizzadeig
- ekstra jomfru olivenolje
- salt
Forberedelse av focaccia
Rens løk og escarole, kutt deretter den første i skiver og den andre i strimler.
Kok dem i en panne sammen med oliven kuttet i ringer med olje og salt, vent på at de skal tørke godt, fordel dem deretter på den utrullede deigen og stek dem i den forvarmede ovnen ved 180 ° C i omtrent 15 minutter.
