Hvordan bakte rødspettefilet er bakt, oppskrift med smaksstoff som er laget av svarte oliven, hakket basilikum, brødsmuler og chilipepper.
Ingredienser for 4 personer
- 800 gr rødspettefilet
- 12 svarte oliven
- 1 fedd hvitløk
- 2 ss hakket basilito
- 1 tørr sandwich
- chilipulver
- ekstra jomfru olivenolje
- salt
Tilberedning av bakt rødspettefilet
Stein oliven og hakk dem, skrell og hakk hvitløksfedd.
Bland disse ingrediensene i en bolle sammen med hakket basilikum, revet tørr bolle, salt og en klype chilipepper.
Anbefalte avlesninger- Thermidore hummer, original oppskrift med saus
- Stoppet blekksprut lett å lage i en panne med hvitvin
- Fylte ansjos panert og stekt
- Nicoise såle: oppskrift med sitron
- Grillet San Pietro fiskefilet i ovnen
Belegg stekeovnen med et papirark, som skal smøres med olje før du legger rødspettefiletene på.
Fordel den tilberedte blandingen jevnt over den, drypp olje og sett den i den forvarmede ovnen ved 180 ° C i omtrent 10 minutter, hvoretter du slår på grillen i 3 minutter for å få en perfekt grateng.