Slik lager du sjokoladepaietter med et mykt kirsebærhjerte ved å fylle dem med et deilig fyll med melkesjokolade, frisk krem og kirsebærsyltetøy.
Ingredienser for 4 personer
- 100 g mørk sjokolade
- 70 g sukker
- 80 g smør
- 2 egg
- 20 g hvitt mel "00"
For fylling
- 50 g melkesjokolade
- 100 g kirsebærsyltetøy
- 1 ss frisk krem
Hvordan tilberede sjokoladebart med et mykt kirsebærhjerte
For å lage fyllet, smelt melkesjokoladen med kremen, tilsett kirsebærsyltetøyet og fordel deretter blandingen på en tallerken og sett den i kjøleskapet.
Anbefalte avlesninger- San Giuseppe pannekaker med rosiner
- Enkel og rask klassisk eplepai-oppskrift
- Charlotte med mørk sjokolademousse
- Bringebærsyltetøy som er mandel, hasselnøtter og pinjekjerner
- Kake med kastanjemel, pinjekjerner og rosiner
For å få kakene til å smelte smøret med den mørke sjokoladen.
Pisk eggene med sukkeret, tilsett melet og den smeltede sjokoladen, og bland deretter alt godt.
Hell blandingen i de smørede formene ved hjelp av en sac-à-poche til halvveis, legg et stykke av kirsebærblandingen og avslutt fyllingen med sjokoladeblandingen.
Stekes i cirka 10 minutter ved 190/200 ° C.
Ta formene ut av ovnen og vend ut paiene.
