Hvordan lage kanapeer med camembert, forrettoppskrift med røde reddiker og salatblader til pynt, som skal lages ved hjelp av skiver svart brød.

Ingredienser for 4 personer

- 4 skiver svart brød

- 50 g smør

- 120 g Camembert

- 8 røde reddiker

- 1 klype salt

- pepper

- noen salatblader

- 1 haug med reddiker

Utarbeidelse av kanapéer med camembert

Bløtgjør smøret med en tresleiv og bank det i en bolle til det blir skummende.

Smør skivene med svart brød og fordel en del av Camembert over dem med en slikkepott, slik at det dannes et tilstrekkelig tykt og homogent lag.

Anbefalte avlesninger

• Krempuffer med artisjokker: velsmakende oppskrift, deigens ingredienser
• Fransk forrett med grønnsaker
• Canapes med ansjosfileter
• Kyllingsalat med selleri og majones
• Laks canapè og eggerøre

Vask og tørk de røde reddikene, uten stilkene og bladene, skjær dem tynt med grønnsakshøvelen og dryss dem lett med salt og pepper, før du legger dem på hver brødskive.

Legg de tilberedte Camembert-kanapéene på en tallerken dekket med salatblader og pynt med noen reddiker.