Hvorfor smelter salt is, hvordan, takket være dets egenskaper, utløser natriumklorid smelteprosessen gjennom enkel kontakt med vann.
Is og salt forklaring
Når vi ønsker å forklare hvorfor salt er i stand til å smelte is, må en av dens grunnleggende egenskaper vurderes, nemlig evnen til å senke frysepunktet til vannet, som normalt finner sted nær 0 ° Celsius.
Vitenskapelig forklaring av fenomenet er det mulig å bekrefte at saltmolekylene, som kommer i kontakt med vann, brytes ned i ioner som elektrostatisk blir sammen med vannmolekylene.
Så snart vanntemperaturen synker under null, dannes de første vannkrystaller som starter dannelsen av is.
Saltet brukes i stor grad på veiene i de kalde periodene i vintersesongen, når temperaturene er ganske stive, noe som forårsaker smelting av den allerede dannede isen og får frysepunktet til å falle noen grader.
Når saltet spres på veien, takket være dets sammensetning, blir alle krystallene som kjennetegner det tynne laget overflatevæske som kjennetegner isen, først oppløst.
Deretter, gjennom en naturlig mekanisme, avbrytes dannelsen av is, noe som gir opphav til smeltefasen av molekylene som er typiske for frysing av vann, et fenomen som forårsaker smelting av is.
